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。✿‿✿。  今天貪吃的Joyce又要跟大家分享甚麼好東西呢?? 不過這次可是要動手做才能吃到美食喔

異國料理百百種....唯獨Joyce就愛這一味:酸酸辣辣的泰式酸辣湯~

不過要我自己煮......除了湯頭”ㄍㄠ工”光想到那些辛香料的搭配~就考倒我囉~

煮好之後就是少了一味~~唉!根本就是不到位ㄇㄟ煮的滿身大漢...後來還是決定上館子~

好了廢話不多說~~快來跟大家分享:葵果泰式酸辣湯方便煮(真的很方便~又很道地  )

看看我收到的:葵果泰式酸辣湯方便煮

有:A、泰式酸辣湯醬料一罐 B、天然香料包3包 C、魚露方便瓶一瓶

材料是~3~4人份...可以、可以煮3次喔!!

你看看~這就是:葵果泰式酸辣湯方便煮....(收到時~還在想說:怎麼這麼小盒...煮3次夠嗎??)

光看到外盒上的美食照片...口水就猛吞囉!!

外盒上還有很清楚的成份標示喔!!還有~~還有有效日期

開盒囉~~能煮出道地泰式口味的~~3樣材料都在裡頭喔!! 

一字排開~酸辣湯醬、天然香料包、魚露。 就這些就能煮出美味的料理喔!!

泰式酸辣湯醬~酸酸辣辣的湯頭就靠它囉!!

瓶身上有營養標示喔!!(這瓶有15份喔!!分成份煮...1/3瓶熱量約:215卡喔!應該還好啦~

在來就是天然香料包~~正港泰國味...就靠它囉!!

南薑、香茅、檸檬葉~~才一打開香味就馬上飄出來囉!!  就是這個香氣~~好泰國喔!!

當然在泰國料裡最不能少的就是它了~~魚露(雖然打開了...Joyce還是沒勇氣聞它...)

大部份的泰國料理都會加這個~~ (不過拜電視所賜...看過製做過程......還是怕怕的...

不用加整罐旁邊有刻度啦~~當然無法克服恐懼的可加可不加喔!!

(雖然害怕不過~沒加好像會少一味喔!!還是加一點好囉~~  )

好啦~~都介紹完囉!!接下來就要動手做我的: 泰式酸辣海鮮湯 囉!!

海鮮當然是少不了囉~今天我準備的是:蝦蝦跟透抽~就這2樣海鮮喔!!

(像Joyce都會先把前置作業處裡好...在一起弄速度才會快~不然動作太慢會有人在靠ㄠ~

在來把香料包打開~香茅葉跟檸檬葉香味超濃郁的!!真的不能小看這一包~它可是香氣十足唷~~

1000cc左右的水+香料包~~~煮滾喔!!(看到這是不是很簡單唷!

再來~~挖一大匙的泰式酸辣湯料......光看顏色紅支支~~不知道會不會很辣喔!!

等湯料溶化後就可以放進海鮮喔!!(依個人喜好添加愛的食材喔!!

起鍋前加入椰糖跟魚露~~

就這麼簡單一道泰式酸辣湯就完成囉!!!是不是很方便有簡單~

到了品嚐時間囉~~在煮的時後老公還下來說:妳在煮酸辣湯喔!!都飄到樓上去了~

當然~這麼說....就要先讓他嚐嚐湯頭囉!!第一口辣~~夠味 跟外頭賣的一樣ㄟ!!(也未免太短了吧~

葵果泰式酸辣湯方便煮~真的很夠味...就像老公說的:艮外頭賣的一樣喔!!

湯頭濃郁~辣度也夠...真的很對胃~~喝完後嘴裡還殘留著香茅跟檸檬葉的香氣ㄛ!

(不過在這提醒一下喔!!不吃辣的人就別加太多喔!!不然會像kiki一樣猛灌水喔!!

有了:葵果泰式酸辣湯方便煮你也可以是異國料理的高手喔!!

想變高手的~來這唷!!

葵果:www.qqfood.com.tw

pchome商城:www.pcstore.com.tw/qqfood/

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    joyce 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()